mit Roggendinkelbrot, Schabbatbrot und Ei- und Bärlauchaufstrich. Roten Zwiebel grob hacken. Júhtúró mit Kümmel, Paprikapulver Edelsüß, Englischen Senf, Piros Arany  und Butter in eine Rührschüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken und gleichzeitig mischen. Abschmecken. Die Zwiebel darunter heben. Über Nacht gekühlt ziehen lassen. Júhtúró  ist ungarischer Brimsen, bis jetzt nur in Ungarn gesehen. Die Ungarn schwören, … Liptaueraufstrich ungarische Art weiterlesen