Bonbonniere „Süßes Wien – Staatsoper“

Von der Wiener Konfekt-Manufaktur Xocolat. Die Pralinen werden in Handarbeit gefertigt.  

Zum alsbaldigsten Verzehr empfohlen.

Da frei von jeglichen Konservierungsstoffen. Na dann….

Auspacken

Von links oben

1. Reihe

Tonkabohne (Schnittpraline mit Milchschokolade und Tonkabohne)

Doppelnuß (Nougatfülle mit aufgelegten Haselnüssen)

Vanille (Fülle mit weißer Schokolade und Bourbonvanille)

Blondi (Fülle mit karamelisierter, weißer Schokolade)

2. Reihe

Knusper-Nougat (Dunkelnougat und Waffelstückchen)

Heidelbeer (Fülle mit weißer Schokolade und Heidelbeer)

Kaffee-Nougat (Heller Nougat und Kaffeepulver)

Kokos (Fülle mit weißer Schokolade, Kokospaste und Milch)

3. Reihe

Absinth (Dunkle Fülle mit Absinth)

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Irish Coffee (Fülle mit weißer Schokolade, Kaffee und Whisky)

Quitte (Helle Fülle mit Quittensaft und Kokosmilch)

Zelebrieren

Zuerst mit den beiden alkoholischen Pralinen anstoßen. Zum Wohl! Wobei: Alkohol ist da kaum zu bemerken.

• Dann die Rätselhafte probieren… halbieren und kosten… ist mit Kirsch. Helle Fülle mit Kirschsaft und Kokosmilch. Welche Praline was ist, haben wir mit der im Internet gefundenen Tafel herausgefunden, bei einer Praline konnten wir die Identität nicht feststellen.

Dann einen Kaffee machen. Mit Schlagobers.

• Und dann alle Pralinen halbieren und durchkosten! Eine nach der anderen. Dazwischen einen Schluck Kaffee trinken. Beim Halbieren sieht man, wie das innen ausschaut. Mit Disziplin kosten, damit man nicht alles gleich hinunterschluckt. Im Mund zergehen lassen. Bei der Heidelbeer sind wir uns nicht sicher, ob‘s nicht doch die Cassis-Praline ist. Vor der Kaffee-Praline einen Schluck Wasser trinken. Aha, das Bröselige ist Kaffeepulver?

Alle Pralinen entsprechen den Erwartungen!

https://xocolat.at/

Dieser Blogbeitrag wurde KI-technikfrei hergestellt.

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