Mister L is back from London

Tomahawk Steak, Wilder Brokkoli, Kartoffeln, Chimichurri.

Project finished! Mission accomplished! Danach Sightseeing Tour durch London Town: Buckingham Palace, Trafalgar Square… und nun zurück als gefeierter Held! Das muß gebührend gefeiert werden! Angestoßen wurde mit Prosecco.

No wine this time

What a difference a steak makes

Es gab ein BIO Weidebeef DRY AGED Tomahawk Steak vom Rostbraten (Ribeye). Vom Fleckvieh oder Pinzgauer Rind, dazu gibt es keine nähere Angabe. Christian Hallinger, bioweidebeef farms, Salzburg, Bischofshofen, Österreich

Aber auch das Gemüse kam nicht zu kurz:

3 verschiedene Paprika

Knoblauch

Majoran

Thymian

Petersilie

Wilder Brokkoli

Violetter Karfiol

Weißer Karfiol

Babyspinat

Wasser- und Landkresse

Kale rot

Kale grün

3 verschiedene Sorten Erdäpfel: Blauer Schwede, Heiderot, Goldmarie

Erbsenspinatsuppe:

Erbsen

Spinat

Lauch

Kresse

Speisen- und Getränkefolge

Prosecco

Erbsenspinatsuppe mit Buchweizen-Croûtons und Sonnenblumenkernen

Tomahawk Steak, Wilder Brokkoli, Kartoffeln, Chimichurri. Dazu Rothaus Pils Tannenzäpfle aus dem Hochschwarzwald

Auf die Schwarzwälder… Kirschtorte natürlich. Prost!

Faschingskrapfen, English Breakfast Tea, Rooibos mit Vanille

Irish Whiskey. Aged 10 Years Single Malt, Bushmills. Since 1606.

Sláinte!

(Ausgesprochen Slawn-cha)


This Land is Your Land, First We Take Manhattan (Then We Take Berlin), Hells Bells, The Final Cut, The Winner Takes It All, Ace of Spades, We Are The Road Crew, Tunnel of Love (incl. Carrousel Waltz Intro), Telegraph Road, Valerie, a.s.o.


Fotos und Text © 2026 https://kuechenereignisse.com


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Von Küchenereignisse

In einer kleinen Kuchl verarbeitet die Hofköchin landwirtschaftliche Erzeugnisse, vorzugsweise aus unserem Landstrich. Dabei fallen regelmäßig Küchenereignisse an, über die wir auf diesem Blog berichten. Küchenereignis, das; -ses, -se: außergewöhnliches Ereignis, das mit schöner Regelmäßigkeit in der Küche anfällt.

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