Wenn ein Strohwitwer sich was zum essen macht.
Rindsgulasch mit Erdäpfeln und Gurkensalat
Schwere Zeiten sind angebrochen, aber ich nehme das locker. Morgen ist się wieder da.
Fallen on hard times – but it’s good to know
Jethro Tull, Fallen on Hard Times, 1982
that milk and honey’s just around the bend.
Der Strohwitwer nahm den Topf aus dem Kühlschrank und stellte ihn auf den Herd.
Nach einer halben Stunde hatte das Gulasch fast Zimmertemperatur.
Er schaltete die Temperatur am Herd ein auf gemächliche 6.
Nachdem das Gulasch erwärmt war, legte er die Kartoffeln ein.
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Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen und außerdem liebe ich eure Worte.
Erdäpfel, die reinste Poesie 🥰
Erdapfel ist ein schönes deutsches Wort, das man verstehen kann, auch wenn man es zum ersten Mal hört. Anders verhält es sich mit dem Wort „Krumpli“, das einem im Burgenland oft begegnet. Die Burgenländer können ihre Nähe zu Ungarn nicht verheimlichen. Krumpli ist das ungarische Wort für Kartoffel. Und das finden wir wiederum total liab.