Käse von Xavier David gibt es auch in Mörbisch am See, wenn man vorher nach Wien fährt. Wir waren auf Besuch in der alten Heimat. Da die Küche noch nicht da ist, gingen wir zu Meinl am Graben und deckten uns ein mit Ziegenkäse aus Selles sur Cher, Valençay und Sainte-Maure-de-Touraine, auch ein Bergkäse kam mit: ein Beaufort AOP Chalet d’Alpage. Dazu gab es getoastetes Baguette und Ptites Galettes aus Buchweizen, sowie von Julius Meinl selbst gemachte Käsestangerl. Einen Sturm tranken wir der Jahreszeit entsprechend.
Mehr zu Xavier David: Xavier David, Affineur de Goût – Fromi
Am 24. August war unser letzter Umzugstag. Der Umzug erstreckte sich über mehrere Wochen, mit immer wieder Pausen dazwischen. Nun geht’s ans Einrichten. Bisher gewonnene Erkenntnisse sind:
Zuhause ist, wo die Waschmaschine steht.
Eine Zeitlang konnten wir in Mörbisch schlafen und in Wien. Aus dem Ort, wo man schläft, läßt sich nicht schließen, wo man zuhause ist. Erst die Waschmaschine machte den Unterschied.
Wein nach Mörbisch tragen, ist wie Eulen nach Athen.
Mehr als 60 Weinflaschen wurden aus Wien nach Mörbisch geschafft. Jedoch, hier gibt es etliche Weinbauern, Heurige, ein Lokal nach dem anderen, die das ziemlich überflüssig erscheinen lassen.
Störende Störche und heulende Eulen.
Das Landleben ist gar nicht so beschaulich, wie man meinen könnte. Allerdings sind die Störche schon wegflogen und die Eulen ausgezogen. Das Klappern der Störche ist nicht wirklich störend.
Schäfchenwolken verzieren den Himmel.
Hier gibt es viel mehr Himmel und weniger Grau.
EU statt W.
Jedesmal in einen Schrecken versetzt mich die Ansicht meines neuen Auto-Kennzeichens. EU steht für Eisenstadt Umgebung. Was sonst?
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