Ruhig ist es, man hört nur das Rauschen der Blätter im Abendwind, selbst das Brüllen des Fernsehers im Hintergrund, zwei Zimmer weiter, ist kaum vernehmbar. Heute ist ein besonderer Tag: zum ersten Mal essen wir gemeinsam an unserem neuen Tisch. Der Tisch wurde vormittags gebracht, mit anderen Möbeln.
Und beim ersten Mal gab es etwas, das man auch ohne Küche zubereiten kann – die kommt erst -: einen Ziegenkäse-Oliven-Salat. Das ist kein griechischer Bauernsalat, dafür fehlen die Zwiebeln. Dazu gab es Dinkelweckerl und Mineralwasser; – aus gutem Grund: ein Gichtanfall trübt ein wenig die Freude.
Salat mit Ziegenkäse und Oliven. Tomaten, Salatgurke und Paprika frisch geschnitten. Daß das Gemüse frisch geschnitten wurde, direkt am Tisch, in Ermangelung einer Küche, das riecht man. So sollte man Salat immer zubereiten – auch bei Vorhandensein einer Küche.
Grüße aus Mörbisch am See
Fotos und Text © 2026 https://kuechenereignisse.com
Entdecke mehr von Küchenereignisse
Melde dich für ein Abonnement an, um die neuesten Beiträge per E-Mail zu erhalten.
Küchenereignisse 