Zwiebelrostbraten ohne Soße

Das Kochen auf diesem Herd bedarf einiger Aufmerksamkeit. Nicht mehr fahrtüchtig, aber durchaus im Stande, den Schieber in der Mitte des Dunstabzuges zu verschieben.

Die Entfernung vom Wohnort zur nächsten Fleischerei beträgt 50 bis 100 m, wenn man die KI fragt. Aus meiner Sicht einen Hupfer, ohne Auto. Das ist Lebensqualität!

Nach einer Runde, die uns von Purbach bis nach Siegendorf führte. Wo wir die Wichtel gekauft haben.


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Von Küchenereignisse

Umzug vollzogen! Am Land sind wir unseren landwirtschaftlichen Erzeugnissen viel näher. Die Hofköchin verarbeitet sie wie bisher. Dabei fallen regelmäßig Küchenereignisse an, über die wir auf diesem Blog berichten. Küchenereignis, das; -ses, -se: außergewöhnliches Ereignis, das mit schöner Regelmäßigkeit in der Küche anfällt.

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