Steak mit Salat und Ofenpommes

Wobei die Ofen-Pommes Frites aus Süßkartoffel waren und der Salat neben Tomaten, Rotkohl, Gurken und anderem auch das seltene Gurkenkraut Boretsch beinhaltete.  Das Steak wurde gegrillt. Dazu Kerbel-Aioli.

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