Wildschwein-Entrecôte

Wir wollten wissen, wie das ausschaut, wenn man das Wildschwein-Entrecôte im Ganzen bratet oder zumindest in zwei großen Stücken. Wies der Alexander Hermann macht.

Von Küchenereignisse

Küchenereignisse - von hart Gesottenem und weich Gekochtem.

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