Als wir in Wien waren, haben wir uns beim Manner Flagship Store eingedeckt u.a. mit einem rosa Häferl aus Porzellan, auf dessen Verpackung geschrieben steht: „Hergestellt in Deutschland“ und darunter „Made in Germany“. Das freut mich zu lesen, auch oder gerade weil Manner ein österreichische Firma ist. Die also in Deutschland ihre Kaffeehäferl produzieren läßt, sehr sympathisch. Leider stand nicht drauf, welche Firma tatsächlich das Häferl hergestellt hat, ich tippe auf Villeroy & Boch, so makellos erscheint es mir.
Kaffee trinken daraus kann ich nicht. Die Kaffeemaschine ist derzeit in Reparatur. Ich konnte den Fehler nicht finden, so blieb mir nichts anderes übrig, als sie in die eigene Werkstatt von Taste-it zu bringen. Man war überrascht, daß ich sie im Originalkarton brachte. Machen andere Leute nicht. Sah aus wie neu. Die Maschine wurde 2014 gebaut. Es ist eine ECM Technika. Deutsche Firma, in Italien gebaut. Italienisches Design, mit deutscher Qualität. Das lob ich mir.
Der Manner Shop ist nicht zu verfehlen. Er ist gleich beim Stephansdom an der Ecke Rotenturmstraße.
https://www.bwm.at/de/projects/manner-am-stephansplatz
Küche, Badezimmer, Speiskammer kommen in den nächsten Tagen, Ende der Woche ist alles fertig. Für die Küche ist noch die Steinplatte mit dem Waschbecken ausständig, Danach wird es sich nicht mehr so anfühlen wie am Campingplatz, ein großer Sprung für uns.
Heute am Sonntag gab es:
Gebratenes Hirschfilet mit einer Kürbis-Miso-Soße und Apfel-Walnuß-Petersilie-Allerlei
Das Hirschfilet von Esterhazy, das Gemüse von Iris Gemüseraritäten
Der Kürbis war ein blauer Ungar oder Blue de Hongrie
Wein: Blaufränkisch Selection 2022, Franz Schindler, Mörbisch am See
Fotos und Text © 2026 https://kuechenereignisse.com
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