Mit Romesco-Sauce. Und Tomatenraritäten aus Südafrika. Sehr weit weg, aber wer kann schon bei Tomaten widerstehen!
Rezept siehe hier.
Wir lieben Romesco-Sauce. Dieses Mal ohne Knoblauch, nur gehäutete Paprika, Tomaten und Zwiebel, Pfeffer aus der Mühle, schöne Säure.
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Küchenereignisse 
Der Wahnsinn! das hört sich nicht nur gut an, es sieht auch noch unglaublich toll aus durch die verschiedenen Tomaten 🙂 Allerdings bin ich bei den Grünen immer ein wenig skeptisch 😀 Lg
Auch die Grünen waren sehr gut! Sehen nicht nur gut aus!
liebe Grüße
Christian
Das gibt es bei ujs wenn die Tomaten im Garten reif sind – köstlich!
Wirklich! Zu beneiden…
Liebe Grüße
Christian
was man bei dir alles lernen kann 😉
Romesco Sauce hab ich noch nie gehört, klingt gut!!
Und schmeckt auch sehr gut. Diese Sauce kommt aus Katalonien, also richtig heißt sie Salsa Romesco. Man kann sie zu Fisch kombinieren, zu Schwein, zu Kaninchen, etc. Ist vielfältig anwendbar, bei uns leider unbekannt, dieses spanische Ketchup.
Liebe Grüße
Christian
Nicht so weit weg und bestimmt noch besser: Kennst Du Erich Stekovics? http://www.stekovics.at
Wäre ich in Austria würde ich ab Juli wahrscheinlich vor seinem Hof campieren!
Liebe Grüße
Ich weiß schon, dass der bei mir in der Nähe ist. Bin auch schon in Frauenkirchen des Öfteren durchgefahren. Muss mal stehenbleiben… 🙂
Das würde ich allerdings auch sagen, das grenzt ja an Sünde, dass ausgerechnet Du da VORBEIfährst! 🙂 LG