TK-Cremespinat aus Österreich (11er), La Ratte Kartoffeln aus France. Und Eier aus privater Produktion aus dem Seewinkel im Burgenland, die ich geschenkt bekommen hab.
Zutaten
Rezept
- Fertigcremespinat warm machen.
- Erdäpfeln kochen. In einem Sautoir Zwiebel in Brunoise anschwitzen, geschälte Kartoffel in Scheiben hinein. Rösten, bis sie knusprige Stellen bekommen haben. Mit Majoran und feinem Salz würzen.
- Eier in Öl in einer heißen Crêpepfanne braten.
Oh, schon wieder Spinat, ich liebe ihn, dazu Ei und Stampfkartoffeln, muss ich unbedingt mal wieder machen 🙂 Liebe Grüsse Birgit
LikenGefällt 1 Person
Gründonnerstag: ganz Österreich isst Spinat 😉
LikenGefällt 1 Person
Genau. wenigstens einmal im Jahr!
(obwohl ich esse sonst auch Spinat)
LikenGefällt 1 Person
Esse ich immer wieder gern, allerdings viel zu selten! Frohe Ostern!
LikenGefällt 1 Person
Aber immer öfter. Deswegen haben wir uns gleich 2,5 Kilo gekauft.
Frohe Ostern!
LikenLiken
Ein Klassiker zu Gründonnerstag – köstliche Ostertage!
LikenGefällt 1 Person
Super klasse kombi Christian. Das Gericht steht bei mir ganz oben. Makroaufnahmen, gewollt ? Gruß Jacob
LikenGefällt 1 Person
Ja ich hab ein Makroobjektiv. Das will auch verwendet werden!
Liebe Grüße Christian
LikenGefällt 1 Person
Ein eigentlich so einfaches Gericht und so schön interpretiert. Die Rösti sehen toll aus. Schöne Ostern, lieber Christian!
LikenGefällt 1 Person
Danke Dir, Sabrina! Die Rösti haben auch gut geschmecket!
Frohe Ostern, Christian
LikenLiken
Schlicht, einfach und saulecker! Wünsche schöne Ostern LG aus dem Schwarzwald
LikenGefällt 1 Person
Und liebe Ostergrüße zurück!
LikenLiken