Zum Inhalt springen

  • Startseite
  • Grundrezepte
  • Lieblingskochbücher
  • Küchenösterreichisch
  • Mein Französisch-Küchenwörterbuch
  • Abkürzungen/Maßeinheiten
  • Über diesen Blog
  • Impressum
  • Kontakt

Schlagwort: Kartoffeln

Sa, 19. Jan. 2019So, 20. Jan. 2019Küchenereignisse

Erdäpfelsuppe mit Kräuterseitling

Eine Erdäpfelsuppe, die nach Kartoffeln schmeckt, mit Kräuterseitlingen, belegt mit Karotten- und Selleriewürfeln. Ist es das feuchte Wetter, die kalte Jahreszeit oder liegt es an der Suppe selber, dass sie einem so ans Herz geht? Ein Seelenschmeichler, wie man ihn nicht allzu oft bekommt.

Weiterlesen "Erdäpfelsuppe mit Kräuterseitling"
Mi, 19. Dez. 2018Sa, 22. Dez. 2018Küchenereignisse

Fisolen, Erbsen, Karfiol, Kipfler

Mischgemüse in einer Einmach, gebratene mit Knoblauch aromatisierte Kipfler. Dazu ein kleines Steak.

Weiterlesen "Fisolen, Erbsen, Karfiol, Kipfler"
Do, 23. Aug. 2018Do, 23. Aug. 2018Küchenereignisse

Kartoffel Artischocken al forno

Kartoffel mit Artischocken und Fenchel direkt aus dem Ofen. Darüber Parmesan mit Obers.

Weiterlesen "Kartoffel Artischocken al forno"
Do, 16. Aug. 2018Fr, 17. Aug. 2018Küchenereignisse

Steak mit Pommes frites und Karottenstroh

Sowie konfierten Tomaten und Kräuterbutter. Bevor uns vielleicht wirklich noch die dicken Kartoffeln für Pommes frites ausgehen, machen wir uns lieber gleich ran: an ein genußvolles Steak mit Pommes frites und allem Drum und Dran.

Weiterlesen "Steak mit Pommes frites und Karottenstroh"
So, 15. Jul. 2018Mo, 16. Jul. 2018Küchenereignisse

Gebratener Zander mit allem Drum und Dran

Zander aus dem Neusiedlersee mit Kartoffelwürfeln, Schalottenschäumchen und Gundelreben-Kresse-Tomatensalat.

Weiterlesen "Gebratener Zander mit allem Drum und Dran"
Mi, 27. Jun. 2018Mi, 27. Jun. 2018Küchenereignisse

Krumpli leves kolbásszal

Erdäpfelsuppe mit Hartwurst. Für die Jahreszeit perfekt, es gibt ja schon Heurige (Frühkartoffeln). Wir hatten die Wurst vom Mangalitza-Schwein, ganz der Region verbunden. Dazu kommt ein mit Käse überbackenes Kartoffelbrot.  Ein traditionelles ungarisches Gericht.

Weiterlesen "Krumpli leves kolbásszal"
Do, 30. Nov. 2017Do, 30. Nov. 2017Küchenereignisse

Bistecca con cavolo nero

Steak mit Schwarzkohl

Weiterlesen "Bistecca con cavolo nero"
Fr, 15. Sep. 2017Do, 14. Sep. 2017Küchenereignisse

Savoyer Kartoffel-Gratin

Zwiebel in Weißwein bedeckt ein paar Minuten garen und dann mit Sahne ein bisschen einkochen.

Weiterlesen "Savoyer Kartoffel-Gratin"
Mo, 04. Sep. 2017Di, 05. Sep. 2017Küchenereignisse

Fisch in Sauce überbacken

Fisch, Butter, Mehl, Spinat und Obers. Darüber gestreut etwas Bergkäse und schon entsteht daraus etwas Außergewöhnliches. Wichtig ist, dass man sich Zeit lässt.

Weiterlesen "Fisch in Sauce überbacken"
Do, 17. Aug. 2017Do, 16. Nov. 2017Küchenereignisse

Steak mit Kartoffelwaffeln

Rib-Eye Steak, Potato Wafers, Guacamole, BBQ-Sauce, Tomato Salad

Weiterlesen "Steak mit Kartoffelwaffeln"

Beitrags-Navigation

Ältere Beiträge

* Affiliate Link (Ein Sogenannter ist mit einem Sternchen versehen. Mehr darüber im Impressum.)

Andre språk / Muut kielet / Andre sprog / Outros idiomas / aliis linguis / Drugi jeziki / Inne języki / Kitos kalbos / Alte limbi / etc.:

Gib Deine E-Mail-Adresse ein, um diesen Blog zu abonnieren und per E-Mail Benachrichtigungen über neue Beiträge zu erhalten.

Follow on WordPress.com

J ü n g s t e _ B e i t r ä g e

  • Pilzsuppe, Pastete, Wild und Maronireis Sa, 07. Dez. 2019
  • Adventmenü 2019 Sa, 30. Nov. 2019
  • Faschierter Braten mit Erdäpfel-Selleriepüree und Erbsengemüse Mi, 27. Nov. 2019
  • Wiener Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat Di, 26. Nov. 2019
  • Ungarischer Traum: Gulaschsuppe mit Hafergebäck Sa, 23. Nov. 2019
  • Pilz-Stroganoff Do, 21. Nov. 2019
  • Brokkolisuppe mit Ingwer und Kurkuma und … Mi, 20. Nov. 2019

J ü n g s t e _ K o m m e n t a r e

Küchenereignisse bei Pilzsuppe, Pastete, Wild und M…
Alex bei Pilzsuppe, Pastete, Wild und M…
Küchenereignisse bei Pilzsuppe, Pastete, Wild und M…
Arno von Rosen bei Pilzsuppe, Pastete, Wild und M…
Meggies Kochstudio bei Adventmenü 2019
Küchenereignisse bei Adventmenü 2019

V e r g a n g e n e s

N a c h _ K a t e g o r i e n

I n s t a g r a m

Pastete #food #instafood #patecroute
Pastete #food #instafood #pate-croute
Martinigans #food #instafood #gans
Tiroler Alpengarnelen #food #instafood #garnelen #tirol
Zwiebel, Mangalitza-Speck, Steinpilze, Kartoffel, Majoran, Kümmel #food #instafood #mangalitza
Lachs braten #food #instafood #salmon #black

RSS Feed

Blogheim.at Logo

A k t u e l l _ g e s e h e n

Pilzsuppe, Pastete, Wild und Maronireis
Shakshuka nach Dr. Shakshuka mit Schabbat-Brot
Weihnachtskekse
Glutenfreie Weihnachtskekse
Kalbsrollbraten mit Kartoffelpüree
Candele mit Fleischragout
Rinderroulade Oma-Herta-Style
Zserbó
Hummersalat mit gegrillten Trauben und Mini-Fenchel
Fischsuppe mit Jakobsmuscheln, Lachs, Kabeljau und Garnelen

K ü c h e n e r e i g n i s s e – M e n ü

  • Startseite
  • Grundrezepte
  • Lieblingskochbücher
  • Küchenösterreichisch
  • Mein Französisch-Küchenwörterbuch
  • Abkürzungen/Maßeinheiten
  • Über diesen Blog
  • Impressum
  • Kontakt

B e i t r ä g e _ v o n _ A n d e r e n

Bloggen auf WordPress.com.
Abbrechen