Karfiol (Blumenkohl), Kichererbsen, Paradeiser (Tomaten), Ananas, geriebener Ingwer, Chili, Koriander, Kokosmilch. Und Reis.
Zutatenbild
Rezept
nach Jamie Oliver „15 Minutenküche“, 2012, „Pikantes Gemüsecurry Papadams, Reis, Minzejoghurt“, S. 228
Gedanken
Der Karfiol (Blumenkohl) war sehr gut. Trotzdem habe ich etwas vermisst. Und es waren nicht die Papadams. Oder vielleicht letztlich doch?
Küchenereignisse 
Klingt sehr exotisch aufregend! Bitte sag mir noch, wie ich bei dem Award mitmachen kann. Herzliche Grüße, Homa
Danke Dir! Ich habe es bei Dir hineingeschrieben!
Liebe Grüße
Christian
https://waldmeierei.wordpress.com/ueber-mich/comment-page-1/#comment-68
Das tät mir jetzt auch gefallen. Schönen Abend!
Liebe Grüße
Danke Dir! 🙂
Liebe Grüße
Christian
Wunderbare Bilder und tolle Farben 🙂
Danke! Mich hat das Muster vom geschnittenen Karfiol interessiert. Es schaut aus wie ein Jugendstil-Ornament aus Elfenbein.
Liebe Grüße
Christian
Also das probiere ich aus. Schaut super aus und Blumenkohl ist so vielfältig in der Zubereitung.
Wirklich? Aber ich habe gar nicht das Rezept dazu geschrieben! Naja, es ist nicht kompliziert.
Liebe Grüße
Christian
Ja, ich suche gerade. Dann wird das wohl nix! Dachte ich hätte es übersehen
Naja, wenn Du magst dann schreibe ich es Dir!!!
Hab es gefunden: Hier http://www.sixx.de/tv/jamie-oliver/rezepte/gemuesecurry-mit-reis-das-rezept-von-jamie-oliver
Ja genau das ist es!
Danke trotzdem für dein Angebot
Hi Christian, total feine Sache.Ich würde sagen, der Papadam oder ein dünner Fladen hätte super dazu gepasst. Trotzdem , hätte daS HIER super gerne gegessen. Die Fotoserie , wie immer, eine Wucht. Kompliment. Gruß Jacob
Danke Dir, Jacob.
Ursprünglich dachte ich, mir fehlt ein Stück Fleisch, Hühnerbrust oder so. Aber ich glaube Du hast recht, es fehlt hier ein Fladenbrot oder sowas… 🙂
Liebe Grüße
Christian
Schaut richtig gut aus! 🙂 Alles Liebe, Anna
Danke Dír! Es hat richtig gut geschmeckt, mindestens so gut, wie es aussah!
Liebe Grüße
Christian
Das freut mich. So solls sein 😀