Bergkäse unter Béchamelsauce rühren und mit den Mangoldblättern vermischen. Mit Pinienkernen bestreuen. Bei 180 Grad eine Viertelstunde im Backrohr backen.

Mangold-Gratin (1)Mangold-Gratin (2)Mangold-Gratin (3)Mangold-Gratin (7)Mangold-Gratin (8)

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