Am Samstag waren wir bei Iris Gemüseraritäten, unsere Bestellung abholen. Das Gemüse wurde am Morgen geerntet und war ab 10:30 in Purbach abholbereit. Iris hatte uns telefonisch nicht erreicht, um zu erfragen, wann genau wir kämen. Sonst richtete sie uns alles her in einer Kiste, damit man es nur noch mitzunehmen brauchte. So blieb alles in der Kühlvitrine. Gemüse direkt vom Feld ist frisch. Und damit das auch so bleibt, auf der langen Fahrt nach Hause, werden wir uns eine Thermobox zulegen, wie uns das Iris empfohlen hat und die Gastronomie verwendet. Dieses Mal haben wir den Einkauf in Bastkörben nach Hause gefahren.
Die Große Transformation nimmt langsam Formen an. Der Lebensmittelhandel in Wien, sei es Supermarkt oder Lieferdienst, wird in Zukunft ohne uns auskommen.
In Eisenstadt beim Bauernladen versorgten wir uns mit Schafkäse, Topfen, Wurst, Eier, Fischsuppe, u.ä.. Die Rohmilch von Amtmann in Oberschützen/Burgenland war aus. Und so mußten wir zu Denn’s rüber und auf Rohmilch von Hirsch aus Artstetten/NÖ ausweichen. Im Bauernladen hängt eine Liste der liefernden Bauern, sie kommen aus Eisenstadt Umgebung (EU).
https://www.gemueseraritaeten.at/ueber-iris
https://www.bioland-burgenland.at/bio-bauernladen
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Küchenereignisse 
Ohne Suto leider für mich nicht durchführbar! ________________________________
Wir sind auch froh, daß wir eines haben. Iris hat das beste Gemüse, das wir kennen und es wird auch nicht zerdrückt, wie bei einem gewissen Lieferdienst und man kann sich auf sie verlassen, daß man auch bekommt, was man bestellt hat -auch das keine Selbstverständlichkeit bei diesem gewissen Lieferdienst. Am besten man zieht hin.
Oha, das sieht aber auch wieder lecker aus.
😋😋😋
Danke! Das Gemüse ist halt Topqualität.