Mit Chili und Tomaten und Sofrito. Darüber gestreut feinster Cheddar. In der Minikokotte überbacken.
So etwas in der Art haben wir mal bei Jamie Oliver gesehen, ich habe da so eine Erinnerung, die Küchenfee auch. Wir haben es freihand gemacht und vielleicht dadurch unseren bescheidenen Beitrag hinzugefügt, auf den Schultern von Giganten kann man halt weit sehen, so ähnlich heißt es schon bei Isaac Newton. Zurück zu diesen überbackenen Bohnen: passen auch gut zu Schweinefleisch.
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