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Schlagwort: Nordsee

Mo, 28. Jan. 2019Mo, 28. Jan. 2019Küchenereignisse

Scharfes Fisch-Curry

Der Winterkabeljau (Skrei) ist wieder unterwegs in der Norwegischen See und schon haben wir ihn in der Pfanne. Hier ist er vereint mit roten Wildgarnelen aus Argentinien, Jakobsmuscheln aus dem Nordwestpazifik, Bäckchen vom Anglerfisch aus der Nordsee und Vongole aus Frankreich. Mit unter anderem Tomaten, Chili und auch Erbsen ergibt das ein leicht scharfes, in […]

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Federkohl-Birne, Kaki, Baumnüsse an Apfelvinaigrette #food #instafood #schweiz #zürich
Schweinsbraten, Topinambur #food #instafood
Ingredienzen für ein Fisch-Curry mit Seeteufel-Bäckchen, Skrei, Roten Wildgarnelen, Jakobsmuscheln, Vongole #food #instafood #fish
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  • Frühlingsboten-Spargel Do, 21. Feb. 2019
  • Kochsalat mit Erbsen und Lachs Mi, 20. Feb. 2019
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  • Schweinsschnitzel mit Hadn Di, 05. Feb. 2019
  • Crevetten-Curry mit grünem Pfeffer und Tomaten So, 03. Feb. 2019
  • Lachs mit Dille-Avocadowürfeln auf Pastinakenpuffer Sa, 02. Feb. 2019
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