Neujahrs-Quiche

Quiche mit Rostbraten, Zwiebeln und Äpfeln. Frisch gestärkt gehen wir in den Neujahrstag. Ein schönes Neues Jahr 2017 wünsche ich.

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Die nächsten Programmschwerpunkte sind: Das Neujahrskonzert mit den Wiener Philharmonikern, in dem der Walzer „An der schönen blauen Donau“, der Donauwalzer, ertönen wird. 1867 wurde dieser Walzer uraufgeführt, es ist also genau 150 Jahre her, dass dieser Walzer zum ersten Mal gespielt wurde, ein schönes Jubiläum. Der Donauwalzer ist die heimliche Hymne Österreichs und wird in Österreich immer zum Jahreswechsel gespielt, einmal zu Silvester um Mitternacht und dann beim Neujahrskonzert im Goldenen Saal des Musikvereins.

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Nach dem Neujahrskonzert kommt das Neujahrsspringen, das traditionellerweise in Garmisch-Partenkirchen stattfindet.

Ohne diese beiden Veranstaltungen wäre es kein richtiger Neujahrstag.

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Von Küchenereignisse

In einer kleinen Kuchl in Wien wirken und werken wir... dabei fallen Küchenereignisse an. Küchenereignis, das; -ses, -se: Ereignis mit hartgesottenem oder weichgekochtem Ausgang, das in der Küche stattfindet.

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