Suppe von der gekochten Rinderbrust mit Schöberl
Gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsauce, Rübstiel-Kartoffelstampf und Äpfeln (Rüther „Backe Brust und Bauch“, S. 47)
Cheesecake mit weißer Schokolade und Cranberrykompott (Ottolenghi/Goh „Sweet“, S. 203)
Lecker 😍
Ich sage nur …..leckeeeer und schön angerichtet! 👌😊 Cheesecake❣️
Kulinarische Grüße, Gaby 🙂
Danke! Mit kulinarischen Grüßen zurück, Christian
Ganz nach meinem Geschmack lieber Christian! Ich war gestern mal kochfaul und wir sind essen gegangen. Zufällig habe ich genau das gegessen: Siedfleisch mit Bratkartoffeln mit Meerettichsoße und frisch geraspeltem Meerettich. Das Dessert haben wir allerdings bei unserer Lieblingseisdiele zu uns genommen. Wir lieben gutes Eis! Schöne Woche, Sigrid
Ich wünsche auch eine schöne Woche!
Christian