Caprese „Moderne Kunst“

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Tomaten, Pesto, Büffelmozzarella. Die einen waren die Ochsenherzen. Wie die anderen Tomaten heißen, wissen wir nicht. Dazu Ciabatta mit Olivenöl.

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Von Küchenereignisse

Umzug vollzogen! Am Land sind wir unseren landwirtschaftlichen Erzeugnissen viel näher. Die Hofköchin verarbeitet sie wie bisher. Dabei fallen regelmäßig Küchenereignisse an, über die wir auf diesem Blog berichten. Küchenereignis, das; -ses, -se: außergewöhnliches Ereignis, das mit schöner Regelmäßigkeit in der Küche anfällt.

7 comments

  1. Guten Morgen lieber Christian und liebe Küchenfee!
    Das sieht richtig KLASSE aus!! Grandios angerichtet! 👌👌👌❤️
    Liebe Grüße und einen schönen Start in das Wochenende,
    Gaby 🙋🏻‍♀️😊

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