Fisch ist aus der Mittelmeerküche nicht wegzudenken, aber auch Linsen gehören dazu. Sofrito und Picada dürfen da nicht fehlen und schon haben wir ein Gericht aus der mediterranen Küche.
Von hart Gesottenem und weich Gekochtem
Fisch ist aus der Mittelmeerküche nicht wegzudenken, aber auch Linsen gehören dazu. Sofrito und Picada dürfen da nicht fehlen und schon haben wir ein Gericht aus der mediterranen Küche.