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Küchenereignisse

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Von hart Gesottenem und weich Gekochtem

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Schlagwort: Lamm

Lammkotelett mit Pesto und Selleriepüree

Das Lammkotelett wurde gebraten, darüber wurde ein originales Pesto aus Basilikum, Pinienkernen und Olivenöl geträufelt. Dazu Selleriepüree.

Lammkotelett mit Pesto und Selleriepüree weiterlesen

Veröffentlicht am Di, 02. Aug. 2016
Kategorisiert als Fleisch, Kulinarisches, Paleo, Rezept Verschlagwortet als Abendessen, Food, Gourmet, Kochen, Lamm, Pesto, Rezepte

Lammkrone mit Pesto

Die Lammkrone stammt aus Neuseeland und die Kräuter für das Pesto stammen aus dem Garten eines Freundes. Dazu Endiviensalat.

Lammkrone mit Pesto weiterlesen

Veröffentlicht am Mo, 27. Jun. 2016
Kategorisiert als Eigenkreation, Fleisch, Kulinarisches, Rezept Verschlagwortet als Abendessen, Braten, Cooking, Knoblauch, Koriander, Lamm, Minze, Pesto, Pinienkerne, Rezepte, Salat

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  1. Küchenereignisse zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023

    Danke. Und das hat auch sehr gut geschmeckt, obwohl es kein traditioneller Teig war.

  2. Küchenereignisse zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023

    Normalerweise stehe ich einem Pizza Teig der nicht in traditioneller Weise hergestellt wurde, skeptisch gegenüber. Doch dieser hier hat gemundet.

  3. kormoranflug zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023

    Sieht sehr gut aus. Aber ich bin altmodisch und mache den Pizzateig mit langsam gehenden Hefeteig oder Sauerteig-Ansatz.

  4. momfilou.wordpress.com zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023

    Sieht total lecker aus!

  5. olecordsen zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023

    Verführerisch

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