Neapolitaner – Küchenereignisse

Thunfisch-Haselnuss-Sauce mit Tagliatelle

Mit Haselnüssen, Thunfisch aus der Dose, Zitrone, Majoran und Petersilie, mit Rahm gut verrührt.

Wildbret-Fest

Bei diesem Festessen waren gleich drei Geburtstagskinder unter den Gästen. Daher konnte es keinen Zweifel geben, es wird eine Geburtstagstorte geben. Wobei die Ehre mir zufiel, sie auszusuchen. Jaaa Esterházy-Torte!

Küchenereignisse zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023
Danke. Und das hat auch sehr gut geschmeckt, obwohl es kein traditioneller Teig war.
Küchenereignisse zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023
Normalerweise stehe ich einem Pizza Teig der nicht in traditioneller Weise hergestellt wurde, skeptisch gegenüber. Doch dieser hier hat gemundet.
kormoranflug zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023
Sieht sehr gut aus. Aber ich bin altmodisch und mache den Pizzateig mit langsam gehenden Hefeteig oder Sauerteig-Ansatz.
momfilou.wordpress.com zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023
Sieht total lecker aus!
olecordsen zu Pizza ZucchinoSo, 29. Jan. 2023
Verführerisch