Das Essen in der Kantine hat mir in letzter Zeit nicht mehr ganz so zugesagt. Daher gibt es drei Gerichte zum Mitnehmen.
- Quinoa-Salat mit Mango, Jungzwiebel, gegrillte Paprika, Schafkäse, Minze und Koriander
- Hirse-Salat mit Kürbis, Karotte, Jungzwiebel, Radieschen, Granatapfel, Schafkäse
- Kartoffel Alfonso mit Artischocken und Fenchel (eigentlich Kartoffel al forno)
Küchenereignisse 
Yum!
Übrigens, der grüne Kürbis dessen Namen ihr 2020 nicht rausbekommen habt sieht mir ganz nach einem Fusu Black aus, wenn man ihn lange genug liegen lässt das wir er hell, fast Sandfarben. Ausgereift ein Genuss den man übrigens mit Schale verzehre kann.
Viele Grüße,
Jesse-Gabriel
Das ist doch wirklich ein starkes Stückerl, daß man die Schale auch essen kann. Wenn wir das damals gewußt hätten! Dankeschön und viele Grüße Christian
Ich habe noch drei Prachtstücke davon zu Hause liegen, bei mir sind sie aber schon ganz hell, creme Farben.
Und mindest doch 50 Stück von der Sorte Somba, den man auch mit Schale essen kann.
Genauso beim grünen Hokkaido, Butter Cup wenn er noch nicht zu lange gelagert würde, Crown Prince und noch eine Mehr.
Grüße
Mindestens!