Die Hähnchenkeulen werden mit einer Marinade aus Entenschmalz und Honig, Kräutern und Chili und anderem beschmiert. Der Karottensalat wird mit Honig, Mandeln und Koriander, Minze und Berberitze angemacht.
Gschichtln rundum Gustostückln
Die Hähnchenkeulen werden mit einer Marinade aus Entenschmalz und Honig, Kräutern und Chili und anderem beschmiert. Der Karottensalat wird mit Honig, Mandeln und Koriander, Minze und Berberitze angemacht.