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Küchenereignisse

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Schlagwort: Ungarisch

Lángos

Lángos, das ist Fastfood unverfälscht, ursprünglich und urtümlich – und ursättigend. Man kriegt sie leider kaum noch, aber man kann sie selbst machen.

Lángos weiterlesen

Published Mi, 07. Okt. 2015
Categorized as Kulinarisches, Mein ungarisches Herz, Rezept Tagged Cooking, Essen, Food, Kochen, Kulinarisches, magyar, Rezepte, Ungarisch

Kohl- oder Fisolenauflauf

Diesen Auflauf – einmal mit Kohl und einmal mit Fisolen (dt. Grüne Bohne oder Gartenbohne) – hatten wir zum Mittagessen im Büro.

Kohl- oder Fisolenauflauf weiterlesen

Published Mi, 30. Sept. 2015
Categorized as Fleisch, Food@Work, Hauptspeise, Mein ungarisches Herz, Rezept Tagged Essen, Fleisch, Food, Hauptspeisen, Kochen, Kulinarisches, magyar, Rezepte, Ungarisch

Pogácsa

Ein Standard in unserer Küche, ein Klassiker aus Ungarn, wird hiermit als Rezept verewigt.

Pogácsa weiterlesen

Published Do, 10. Sept. 2015
Categorized as Kulinarisches, Mein ungarisches Herz, Nachspeise, Rezept Tagged Backen, Emmentaler, Food, Kochen, Kulinarisches, magyar, Mehlspeise, Nachspeise, Pogácsa, Rezepte, Ungarisch

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Küchenereignis, das; -ses, -se: außergewöhnliches Ereignis, das mit schöner Regelmäßigkeit in der Küche anfällt.

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Am häufigsten Zugegriffenes

Egg Benedict auf Schweizer Art
Ein Frühlings-Schonkost-Degustationsmenü
Geräucherter Lachs mit Ziegenkäse-Omelett
Kohl, Kumquat, Knoblauch und Hähnchen

Verweilen wir aber nicht allzu lange im allgemeinen Vorworte und treten unser Geschäft ungesäumt an. Der endgültige Erdäpfelsalat, 24. Dez. 2025

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  1. Avatar von orededrum
    orededrum zu Tomaten-Paprikasuppe mit Feta-CremeSo, 19. Apr. 2026

    🧡

  2. Avatar von Küchenereignisse
    Küchenereignisse zu Ein Frühlings-Schonkost-DegustationsmenüSo, 19. Apr. 2026

    If you cannot stomach meat, except chicken & fish, no sugar, no fat, not hot, not fried, you can still…

  3. Avatar von Küchenereignisse
    Küchenereignisse zu Geräucherter Lachs mit Ziegenkäse-OmelettSo, 19. Apr. 2026

    Sehr einfach und effizient!

  4. Avatar von BrigitteE
    BrigitteE zu Geräucherter Lachs mit Ziegenkäse-OmelettSo, 19. Apr. 2026

    https://i.postimg.cc/qRdPTgYq/20260418-190533.jpg

  5. Avatar von BrigitteE
    BrigitteE zu Geräucherter Lachs mit Ziegenkäse-OmelettSo, 19. Apr. 2026

    Eieiei, wie lecker. Bei mir gab es ein Lachs Sushi unkonventionell. Einfach alle Zutaten in ein Schüsselchen gefüllt und nicht…

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