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Küchenereignisse

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Von hart Gesottenem und weich Gekochtem

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Kategorie: histaminintoleranz

Gefüllte Süßkartoffeln mit Salatherzen

Gefüllt mit Karfiol, Brokkoli, Romanesco, Kochschinken, Chilipaste und Knoblauchpaste. Dazu Salat mit einem Paprika-Petersil-Dressing. Getränk: Granatapfelsaft.

Gefüllte Süßkartoffeln mit Salatherzen weiterlesen
Veröffentlicht am Do, 14. Mär. 2019
Kategorisiert als Braten, Drink, Food, Fotografie, Gemüse, Gesund, histaminintoleranz, Low Carb, Rezept Verschlagwortet als Knoblauch, Paprika, Schinken, sweet potato

Zucchini-Fenchel-Puffer

Mit einer Ziegenfrischkäsecreme, grünem Salat und einem Karottensaft.

Zucchini-Fenchel-Puffer weiterlesen
Veröffentlicht am Mi, 13. Mär. 2019
Kategorisiert als Braten, Drink, Food, Gemüse, histaminintoleranz, Low Carb, Rezept Verschlagwortet als Fenchel, Frischkäse, Zucchini

Schinken-Spargel-Palatschinken

Palatschinken mit Petersil, gefüllt mit Ziegenfrischkäse, grünem Spargel und Rohschinken. Endiviensalat mit Pastinaken. Als Getränke ein Grapefruitsaft oder Blutorangensaft, aufgespritzt.

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Veröffentlicht am Di, 12. Mär. 2019
Kategorisiert als Braten, Drink, Food, Fotografie, histaminintoleranz, Low Carb, Rezept, Salat Verschlagwortet als Ei, Käse, Orange, Palatschinken, Pastinaken, Pfannkuchen, Spargel

Hühnergeschnetzeltes im Paprikarahm

Geschnetzelte Supremes in einer Paprika-Rahm-Sauce mit Pastinaken-Puffer und  Endiviensalat.

Hühnergeschnetzeltes im Paprikarahm weiterlesen
Veröffentlicht am Sa, 09. Mär. 2019
Kategorisiert als Braten, Food, Geflügel, Gemüse, Gesund, histaminintoleranz, Low Carb, Rezept Verschlagwortet als Chicken, Huhn, Paprika, Pastinaken

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  1. Küchenereignisse zu Karfiol-Rösti mit ForellencremeFr, 27. Jan. 2023

    Früher hat man die Reste immer weiterverarbeitet, da man es sich nicht leisten konnte, daß etwas wegkommt. Da konnte es…

  2. alwi zu Karfiol-Rösti mit ForellencremeFr, 27. Jan. 2023

    Resteverwertung, ganz wichtig in der Küche.

  3. olecordsen zu Ungarisch-kroatisches Surf & TurfDi, 24. Jan. 2023

    Och… ich bin gern begeistert und hier zurecht, finde ich :)

  4. Küchenereignisse zu Ungarisch-kroatisches Surf & TurfDi, 24. Jan. 2023

    Na, nicht übertreiben!

  5. olecordsen zu Ungarisch-kroatisches Surf & TurfDi, 24. Jan. 2023

    Absolut grandios!

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