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Schlagwort: Harissa

So, 22. Jan. 2017Küchenereignisse

Kalbskotelett mit Chili-Mangosalat

Kalbskotelett mit Harissa gebraten und dazu ein Chili-Mangosalat mit Spinat in einer Schalotten-Honig-Vinaigrette. Dazu Bratkartoffeln.

Weiterlesen "Kalbskotelett mit Chili-Mangosalat"
Mo, 09. Jan. 2017Küchenereignisse

Dorade mit Blumenkohlreis und Harissasauce

Gebratene Doradenfilets mit sanft gebratener Kruste, Blumenkohlreis mit Spinatblättern. Dazu eine geschmackvolle Harissa mit Zimt und Honig.

Weiterlesen "Dorade mit Blumenkohlreis und Harissasauce"

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  • Adventmenü 2019 Sa, 30. Nov. 2019
  • Faschierter Braten mit Erdäpfel-Selleriepüree und Erbsengemüse Mi, 27. Nov. 2019
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Küchenereignisse bei Pilzsuppe, Pastete, Wild und M…
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