Ein Kuchen mit Dörrzwetschken und Mohn. Kein Zucker, kein Mehl. Dafür mit selbstgemachter Schokolade. Alles paleo.
Schlagwort: Kuchen
Zwetschken-Biskuitrolle
Eine Zwetschken-Biskuitrolle, die ohne Mehl auskommt. Statt Zucker kommt Erythritol und Birkenzucker zum Einsatz. Ganz paleo style.
3×3 – Das Beste der letzten 3 Wochen
Schoko-Zwetschkenkuchen
Schoko-Zwetschkenkuchen paleo-style nach dem „Großen Paleo-Schokoladebuch“ von Mezei Elmira, nur in ungarischer Sprache in Ungarn erhältlich. Statt Weizenmehl wird Kochbananenmehl verwendet.
Ribiselkuchen ohne Zucker
Ein paleo-taugliches Rezept für einen Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen) war sehr schwer aufzutreiben. Da Paleo aus dem US-amerikanischen Raum zu uns herüberschwappt, gibt es von dort her keine Unterstützung. Der erste Backversuch schlug fehl. Dies ist nun eine Adaption eines Tortenrezepts aus einem ungarischen Mehlspeisen-Schokoladenbuch.
Osterbrot mit Cranberry
Ein Kastenkuchen. Mit Himbeeren. Schmeckt auch ohne diese köstlich.
Küchenereignisse 