Sardinen – Küchenereignisse

Mo, 17. Jul. 2017Mo, 17. Jul. 2017Christian, Küchenereignisse

Sardinen mit gegrillten Romanasalatherzen und Estragon-Jus

Sardine de Bretagne, cœur de romaine grillé, estragon

Do, 29. Jun. 2017Mi, 28. Jun. 2017Christian, Küchenereignisse

Omelette nach Art der Fischer

Omelette à la mode du pêcheurs

Do, 15. Jun. 2017Do, 15. Jun. 2017Christian, Küchenereignisse

Frittierte Sardinen

Frittierte Sardinen und Weißbrot mit Olivenöl

Sa, 28. Mai. 2016Sa, 28. Mai. 2016Christian, Küchenereignisse

Sardine ripiene e fritte

Gefüllte und frittierte Sardinen. Die Sardinen werden mit einer Mischung aus Pecorino und Sardellen gefüllt. Dazu Salat. Ein Gericht aus Sardinien.